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身近なことから社会を考える。
2009年6月24日水曜日
食料廃棄。
主要10社のコンビニで捨てられる食べ物は
年に弁当4億2千万食分になるそうです。
ただ、これも氷山の一角。
食べられるのに捨てられる国内の総量は
これの30〜50倍も。自給率40%の国で。
企業の理屈で大量廃棄よりも
品切れしないことが大切だとか。
こうした企業には、
WFP
への強制協力を
課したらよいのではないでしょうか。
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